Siegerbier, Literatenschnaps & Lagerwein

Laurò 2014, IGT della Svizzera Italiana, Weinmanufaktur Bern
Weinfreunde aufgepasst! Es gibt nicht nur herrlichen Merlot aus dem Tessin, sondern auch aus der Stadt Bern. Sie behaupten jetzt, dort gebe es gar keine entsprechenden Reben? Schon richtig, aber die braucht es auch gar nicht. Denn der «Laurò» wird zwar bei Matthias Rindisbacher von der Weinmanufaktur in Bern gekeltert und ausgebaut, das Traubengut stammt jedoch aus einer steilen, terrassierten Lage im Tessin.

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